Ayurvedisk onlineunivers

hvor krop, sind og sjæl blir rørt og hørt

0

Din Kurv

0
Subtotal: 0,00 DKK
Ingen produkter i kurven

Pasta

Pasta er rigtig godt til at afbalancere Vata og Pitta. Hvede, som de fleste pastatyper er lavet af, er sød i smagen og har kølende, tunge og fugtige kvaliteter. Visse pastatyper, som f.eks. pizzoccheri-pasta, der er lavet på primært boghvedemel, afbalancerer Kapha. I alle pastaretterne kan man derfor erstatte hvedepastaen med boghvedepasta for at gøre retten mere Kapha-venlig. Pastaretter kan tilberedes som både varme og kolde retter og dermed tilpasses alle årstider og kan spises til frokost såvel som til et let aftensmåltid.

Vinterpasta for Vata (V)

Denne varmende pastaret, for Vata, er med gulerod og fennikel. Gulerod er sød i smagen, har varmende, tunge, fugtende kvaliteter og

Bliv medlem og få adgang eller log ind.

Læs mere »