Mango- og daddel lassi
En super lækker og naturligt sød lassi. Ifølge Ayurveda hjælper lassi-drinken fordøjelsen og er god for alle fordøjelsestyper.
Bliv medlem og få adgang eller log ind.
Lassi
Lassi er en traditionel indisk og ayurvedisk yoghurtdrik, hvor man blander yoghurt, vand, salt og krydderier. Denne oprindelige opskrift på lassi er senere blevet ”videreudviklet” til også at indeholde eksempelvis sukker, rosenvand, mango, jordbær eller andre søde frugter. Ifølge Ayurveda hjælper lassi-drinken fordøjelsen og er god for alle fordøjelsestyper. Lassi serveres typisk enten til- eller efter et måltid og er perfekt til at køle og friske op på en varm sommerdag. Mange drikker lassi på daglig basis i Indien. Frisk, hjemmelavet yoghurt har den bedste effekt på fordøjelsen, vælger du en yoghurt fra supermarkedet gå da efter en god økologisk og probiotisk (indeholder de sunde tarmbakterier) yoghurt med mælkesyrebakterier som f.eks. A-38 eller Cultura.
Ingefær lassi
Denne version af lassi, med ingefær og spidskommen, er en perfekt ”hjælper” til fordøjelsen. Vælger du en yoghurt fra supermarkedet gå da efter
Bliv medlem og få adgang eller log ind.
Lassi med mynte
En virkelig forfriskende lassi der er perfekt til at køle på en varm sommerdag og til at støtte fordøjelsen. Frisk, hjemmelavet yoghurt er
Bliv medlem og få adgang eller log ind.
Sød safran lassi
En simpel og skøn lassi som du også med fordel kan bruge som en basisopskrift og selv eksperimentere med at tilsætte forskellige frugter
Bliv medlem og få adgang eller log ind.