
Vegetarsuppe med citron pistou (V,P,K)
Her er en opskrift på en skøn og nem basis vegetarsuppe, der er god til frokost eller aftensmad. Den kan let varieres på utallige måder
AYUS - Ayurveda univers
Konsultationer, Forskning, Onlineunivers
Supper er en højt prioriteret ayurvedisk spise, bl.a. fordi supper er lettere at fordøje end rå, tørre og tungere retter. Supper er nærende og fyldt med vitaminer og kan nydes både til frokost og som et let aftensmåltid. Supper passer til alle ayurvediske fordøjelsestyper, og alt efter hvilke grøntsager og krydderier du benytter som ingredienser, kan du gøre din suppe mere Vata-, Pitta- eller Kapha-afbalancerende. Pitta-typer bør helst nyde suppen ved stuetemperatur og ikke for varm.

Her er en opskrift på en skøn og nem basis vegetarsuppe, der er god til frokost eller aftensmad. Den kan let varieres på utallige måder

En skøn og mættende suppe som de flestes smagsløg vil elske. Majs, som de originale tortillas i opskriften er lavet af, er søde i smagen og har

En dejlig cremet suppe med en af ayurvedaens absolut yndlingsgrøntsager. Asparges er bitter og sød i smagen. Den regnes, i Ayurveda, for en af de

En dejlig cremet suppe spækket med sunde vitaminer til vinterhalvåret. Denne suppe er særligt velegnet til en Kapha-fordøjelse enten som

En helt klassisk grøntsagssuppe, med broccoli og kartoffel, som smager forrygende. Denne suppe er særligt velegnet til Pitta- og

En skøn, velkendt og velsmagende græskarsuppe til at lune sig på i efteråret eller vinteren. Græskar er søde i smagen og har varmende og

En skøn og smagfuld suppe proppet med vitaminer og gode fedtsyre. Blomkål er bitter og skarp i smagen og har tørrende, kølende og

Ingefær og appelsinjuice gør denne Vata-balancerende suppe unik. Ingefær er skarp og sød i smagen og har varmende og lette

En virkelig skøn og velsmagende suppe at varme sig på en regnfuld efterårsdag eller kold vinteraften. Denne suppe er særligt velegnet til

En fremragende og frisk suppe som er både nem, simpel og hurtig at lave. Og så er den også vidunderlig smuk med sin grønne farve fra ærterne.

En virkelig skøn suppe som nemt kunne gå hen og blive en favorit. Fyldt med gode vitaminer fra alle grøntsagerne og sunde

Måske verdens nemmeste og hurtigste suppe, som ovenikøbet smager skønt, og er proppet med gode vitaminer, mineraler og