DET SIGER KLIENTERNE MED FOR LAVT STOFSKIFTE OM DET AYURVEDISKE FORLØB

“Jeg har gået i forløb hos Mette over 4 gange for at få et nyt syn på mine udfordringer med min stofskifteforstyrrelse og deraf følgende gener med træthed og maveproblemer.

På lægestandens vegne  kunne jeg drømme om at vi kunne adoptere denne mere holistiske tilgang til mennesket, hvor krop og sjæl i langt højere grad ses som et hele. Selvfølgelig er der forståelser indenfor Ayurveda som jeg ikke kan få til at passe ind i min naturvidenskabelige forståelsesramme, men jeg har trods dette følt mig set og hjulpet med min kost, søvn og livsvaner og kan her bagefter konstatere, at jeg har oplevet en stor positiv forandring.

Tusind Tak Mette”

Katja, læge

 

“Da jeg begyndte forløbet hos AYUS, havde jeg voldsomt næseblod hver eneste dag og var begyndt at være rigtig bange for hvad der foregik i min krop. Jeg har været diagnosticeret med Hashimoto’s lavt stofskifte siden 2014 og taget lægernes medicin siden 2019. Men jeg har i den tid udviklet flere og flere gener: Allergiske anfald, søvnbesvær, konstant reflux og intense smerter i galdeblæren. Gigt i min kæbe med smerter så jeg stort set ikke kunne spise almindelig mad. Tynde og ekstremt sårbare slimhinder. Uro i benene. Hyppig hovedpine. Ubeskrivelig træthed og træghed.

Derfor var det ikke svært at overtale mig til at følge alle Mettes ayurvediske råd til punkt og prikke. Og det er jeg dybt taknemmelig for, at jeg gjorde. For i løbet af få uger var de fleste gener nærmest forsvundet og nu efter 3 måneder kan jeg slet ikke forstå, hvor langt nede og langt ude, mit helbred har været for så kort tid siden!

Enhver, der siger: “Kosten betyder ingenting, du skal bare tage denne her medicin” (og det er i øvrigt et direkte citat fra alle de naturvidenskabelige læger jeg har konsulteret!) tager grueligt fejl. Kosten betyder alt! Og det er ikke nødvendigvis nemt at finde rundt i junglen af kostråd og diæter. Jeg har været på keto, periodisk faste og candida-kure med mere! Men ayurveda-stilen er det første, der virkelig har fået mit system på rette køl og mit helbred tilbage i balance. Det ayurvediske motto holder, hvad det lover: “Når kosten er forkert, virker medicin ikke. Når kosten er rigtig, er der ikke brug for medicin.”

TAK af hjertet Mette, for mig er der ingen vej tilbage! ”

Sofia Stefánsdóttir, yogalærer 

 

“Blidhed, varsomhed, præcision og professionel vejledning må være de ord,  der rammer mit forløb ind i  Mette Westerholt pilotprojekt om for lavt stofskifte. Jeg var så heldig at blive udtrukket som forsøgsdeltager og hvor har det har været livsomvæltende for mig!

Som det første har Mette med sit fine væsen taget udgangspunkt i både lyttende og forstående tilgang. Hun har formået, at finde frem til nøglen inden i mig, hvorfra  jeg kunne ændre mit liv – og  min livsstil bid for bid.
Med sine faglige input og sit  motiverende nærvær har hun ændret min måde at tænke på stofskifte –  livsstil- og sågar mig  på.

Hendes præsentation af   den ayurvediske tilgang er taget i bidder, som jeg kunne rumme, men også med et blidt skubben på – så ændringer i kost og brug af vitaminer/mineraler, samt daglige meditationer har været  overskuelige at gå til.

Mette har- fintfølende – taget udgangspunkt i mig – hvor jeg har været  undervejs i forløbet, og sat gang i nye ændringer et skridt af gangen, så jeg ikke druknede i “arbejdsopgaver”. Den store ændring har været min kost, hvor  jeg i samarbejde med Mette har kunnet skabe en  livsændrende bevægelse. Jeg kunne fx før projektet aldrig drømme om at undvære svine – og oksekød. Nu spiser jeg det  ikke – fisk eller grøntsagsretter er nu mit fortrukne. 

Der er for mig ingen tvivl om, at den ayurvediske tilgang til mit stofskifte har ændret mit symptombillede betragteligt.  Jeg havde inden dette projekt omfattende symptomer, hvor jeg var ramt i alle organsystemer : med smerter i muskler og  led,  talrige infektioner i hud i ansigtet og hovedbund. Hår der knækkede, og faldt af. Ødemer i fingre og ben. Vægtøgning på 20 kilo.  Voldsom oppustethed. 

Særlig udfordret har jeg været på den kognitive område med særdeles nedsat hukommelse, massive koncentrations – og fokuseringsproblemer- Angst har været min “makker” sammen med en følelse at være trist og  modløshed med et manglende energiniveau. 

Jeg har været forsøgt medicineret med Eltroxin og Euthyrox, samt kombinationsbehandling, hvilket ikke gav nogen bedring om hovedet. Særligt kombinationsbehandlingen forværrede sygdomsbilledet betragteligt. Nu tager jeg Tirosint dagligt. Mine stofskiftetal er biokemisk stort set uændret. Men mine symptomer er forbedret i en sådan grad, jeg ikke troede muligt. Når symptomerne ikke er så svære længere, frigør det energi til at foretage yderligere ændringer. Hvilket er sket undervejs i dette forløb.

Når man som stofskiftepatient har mange symptomer – er det svært at finde overskud til at ændre noget overhovedet. Endokrinologerne i det etablerede system ser udelukkende på de biokemiske tal, og der gives ingen vejledning i en anden og måske mere holistisk måde at tænke på stofskiftet  på. For mange med omfattende stofskifteproblemer er  store udfordringer med at få arbejds – og privatlivet til at hænge sammen. Når biokemien ikke ændrer det store, burde man, efter min mening, inddrage erfaringer og resultater fra Mettes pilotprojekt. Jeg tror, at svaret kan findes både i livsstilsændringer med kost og  vitaminer, mineraler og meditationer, men det bør præsenteres med Mettes nærværende  professionelle tilgang, så nye tiltag kommer skridt for skridt. 

Det er min erfaring at med konkrete ayurvediske  råd om kost, meditation, brugen af vitaminer og æteriske olier kan man få det markant bedre.

At Mette er en af Danmarks førende ayurveda-vejledere kommer ikke bag på mig. Hun har styr på sin viden – sin faglighed og kan formidle den. Det er mig, der har lavet ændringer i mit liv, men det havde ikke været muligt uden Mettes viden, kærlige og professionelle tilgang.

Mette har min varmeste anbefaling.”

Mette Kofoed, 54 år

 

“Jeg er dybt taknemmelig for, at have fået muligheden og deltage i dette pilotprojekt i forbindelse med mit stofskifteproblem.

Jeg har fået det meget bedre med mit stofskifte. Mindre “tågehjerne”, mere energi, ingen tunge ben og ikke mindst er min forbrænding blevet bedre.
Så nu er min vægt begyndt at gå den rigtige vej, nemlig nedad. Det har den ikke kunne mega længe.

Så jeg har kun positive ord og anbefalinger til, at komme forbi Mette og Ayus, man kan kun få det bedre. Tusinde tak for det hele”

Maj-Britt Frandsen, 48 år

 

“ Først og fremmest TAK for din tid Mette. Det har været et rigtig godt forløb hos dig, man føler sig i trygge hænder. Du tager dig god tid til at lytte, er empatisk og analyserende. Så den plan man sammen med dig lægger, bliver nem at følge. Imellem sessionerne husker du tydeligt, hvor vi kom til og var der noget jeg ikke fulgte eller manglede at gøre var du lynhurtig og altid venlig, vejledende.

Du har en enorm viden og intresse for lige netop dette felt, det mærkes tydeligt. Du giver meget af dig selv, derved bliver det nemmere også selv at åbne op. Det har været et meget givtigt forløb, både menneskeligt og fagligt. Det var nemt at få et indblik i det ayurvediske univers, og meget spændende. Vi deler helt klart den holistiske tankegang.

Jeg ser frem til og glæder mig til at høre om resultaterne af forskningen. Det er et meget spændende emne. Man kan ikke lade være med at drømme om, at et roligere liv i ayurvedisk stil, måske vil kunne reducere behov for noget af medicinen og øge livskvaliteten. Mange tak for denne gang.”

Annemette, sundhedsplejerske

 

“Jeg har været i forløb med Mette i forbindelse med gener ved lavt stofskifte.

Jeg startede i forløbet med smerter, dårlig søvn, og en masse bivirkninger. Dette forløb har været en øjenåbner i forhold til, hvad den korrekte kost kan gøre ved de bivirkninger, smerter mv. At blive vejledt til at undgå/minimere de fødevarer, der er dårlige for lige netop mig. Jeg er blevet opmærksom på, at jeg kan spise ”alt” men også på, hvad der gør mig godt. Det har betydet, at jeg er kommet igennem 14 dages ferie uden en masse problemer.

Mette har en meget rolig og afbalanceret måde at vejlede på. Man føler sig hørt og i meget gode hænder. Jeg er i dag uden de fleste af mine bivirkninger og sover godt.”

Karen Smed, bogholder

 

“Dårlig fordøjelse, oppustethed og tør hud. Hvis du kender til dette og gerne vil af med det, så kan jeg varmt anbefale et forløb hos Mette. Hun er virkelig dygtig og utrolig hjælpsom og kan hurtigt finde ud af hvilken kost du skal spise for at få det bedre.

Jeg troede, at det jeg spiste var sundt og godt for min krop, men det er noget helt andet jeg skal spise for at min fordøjelse virker bedre. Jeg er så taknemlig for at Mette har lært mig om Ayurvedisk kost (og andre sundhedsfremmende ting). Det giver så god mening at spise det, som kroppen er bedst til at fordøje.

Det kræver noget professionel vejledning, og det er Mette den helt rigtige til. Wauw sikke en forskel jeg oplever. Bedre fordøjelse, mindre oppustethed og mere fysisk velvære, og det er takket være Mette. ”

Dorte Rønnebech, forsikringsrådgiver

 

“Har været så taknemmelig for at have haft et forløb hos Mette. Hun fandt frem til den helt rigtige kost for, at få min fordøjelse bygget op igen. Derudover hjalp kostændringerne også markant på min kuldskærhed, tørre hud og flossede negle, og har også resulteret i et vægttab.

Forløbet tager desuden udgangspunkt i individuelle behov og ønsker, og Mette er særlig grundig til at guide og besvare spørgsmål. Det kan virkelig anbefales at starte i forløb hos Mette, hvis det ønskes at få et holistisk fokus på sin livsstil, hvor særligt kost og søvn er i centrum for at få balancen tilbage i livet.

Tak for det 🙂 !”

Shila Dyrby, sygeplejerske

 

“Tusind tak for al din hjælp. Jeg har fået det super, meget bedre nu. Jeg har meget mere energi, til at arbejde med de ting, jeg har behov for. Som jeg var slatten til før. Kommer igang nu med det samme. Tak for hjælpen med min kløe omkring endetarmen og blød afføring, min afføring er nu helt perfekt.

Tak for meditation og yoga træning. Tak for din dejlige sunde mad, som er så lækker. Jeg føler mig helt perfekt nu. Min tåge hjerne er blevet lidt bedre. Kan få ordene lidt hurtigere frem nu❤️.

Vil anbefale alle der har lavt stofskifte, din hjælp.”

Vivi Christoffersen, Social og sundhedshjælper

 

“Jeg har lavt stofskifte på grund af Hashimotos og var spændt på hvad et ayurvedisk forløb kunne gøre for mig. Jeg døjede med muskel- og ledsmerter, hyppig hovedpine, koncentrationsbesvær og dårlig fordøjelse og var ved at være desperat, så jeg gik all in på råd og vejledning fra Mette.

Igennem forløbet har jeg oplevet en gradvis bedring på alle parametre og trives nu i langt højere grad. Jeg er blevet langt mere opmærksom på hvad min krop og mit sind har behov for og har nu redskaberne til at kunne agere på signalerne.
Jeg kan kun varmt anbefale et ayurvedisk forløb hos Mette”

Diana Andersen, IT konsulent

 

“Jeg har med nysgerrighed, åbenhed og spænding deltaget i Mettes forskning omhandlende hvorvidt ayurveda kan hjælpe stofskiftepatienter til at optimere deres befindende. Jeg har i mange år døjet med funktionen af min mavetarmkanal. Obstipation, diarrhoe, oppustethed, og de seneste år glutenintolerance. Gluten giver mig hovedpine og obstipation/diarré, ildelugtende flatulens samt oppustethed.

Mette har behandlet mig ved at ændre på min kost, så den passer med den dosha type, hun fandt frem til, jeg overvejende var. Anbefalet kosttilskud mhp at hele den leaky gut, som er årsag til min hypothyreose. Anbefalet regelmæssige måltider m.m. Det er lykkedes Mette at stabilisere min tarm. Tiden vil vise evt langtidseffekter af kosttilskuddet.

Mette har også givet anbefalinger vedrørende min søvn, som varierer efter, hvordan stofskiftet ligger. Det gjorde mig afslappet og søvnig. Det har været spændende at deltage, og jeg venter utålmodigt på resultatet af forskningen. Uanset hvad, så har Mette hjulpet mig videre ift. at få det bedre i min hverdag med hypothyreose.”

Zunja, 66 år