Vinterpasta for Vata (V)
Denne varmende pastaret, for Vata, er med gulerod og fennikel. Gulerod er sød i smagen, har varmende, tunge, fugtende kvaliteter og
Ayurveda
Varme retter
Karry grøntsagsmix (V,P,K)
En simpel og nem grøntsagsret der efterlader dig fuld af sundhed og ayurvedisk ”satisfaction”. Denne karry grøntsagsmix kan
Bliv medlem og få adgang eller log ind.
Spaghetti med grøntsags-melboller og gulerods- og peberfrugt salsa (V,P,K)
Denne spaghettiret er et lækkert vegetarisk alternativt til den velkendte spaghetti med kødsauce. Smagen i salsaen minder om en sød
Bliv medlem og få adgang eller log ind.
Blomkål med ærter og tomat (P,K)
Denne skønne grøntsagsret er ikke kun en fest for smagsløgene, den er også en fest for øjet – røde tomater og grønne ærter blandet med
Middelhavsspinat (V,K)
En virkelig lækker middelhavsspinat, med et ayurvedisk twist, som du simpelthen ikke må gå glip af. Krydderierne i denne spinat-ret
Gulerodscrumble (V)
En nem og enkel gulerodscrumble med en perfekt kombination af smagsnuancer. Minder lidt om kage både i udseende og
Vegetarsuppe med citron pistou (V,P,K)
Her er en opskrift på en skøn og nem basis vegetarsuppe, der er god til frokost eller aftensmad. Den kan let varieres på utallige måder
Tortilla suppe (K,(V,P))
En skøn og mættende suppe som de flestes smagsløg vil elske. Majs, som de originale tortillas i opskriften er lavet af, er søde i smagen og har
Bliv medlem og få adgang eller log ind.
Cremet aspargessuppe (V,P,K)
En dejlig cremet suppe med en af ayurvedaens absolut yndlingsgrøntsager. Asparges er bitter og sød i smagen. Den regnes, i Ayurveda, for en af de
Bliv medlem og få adgang eller log ind.
Græskarmos med ingefær (V,P)
Lækker og velsmagende græskarmos til en blæsende efterårsdag eller kold vinteraften. Græskar er søde i smagen og
Bliv medlem og få adgang eller log ind.
Cremet broccolisuppe (K,P)
En dejlig cremet suppe spækket med sunde vitaminer til vinterhalvåret. Denne suppe er særligt velegnet til en Kapha-fordøjelse enten som
Broccolisuppe med kartofler og persille (P,K)
En helt klassisk grøntsagssuppe, med broccoli og kartoffel, som smager forrygende. Denne suppe er særligt velegnet til Pitta- og
Bliv medlem og få adgang eller log ind.